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107烘焙甜點法式精緻甜點(4)(確定開班)開課日期：2018-12-16解構黑森林、解構草莓蛋糕 解構甜點-近年來歐洲流行「解構主義」帶入甜點創作把甜點的組成分開解more -
107食在料理吉祥年菜(即將開班)開課日期：2018-12-16松鼠魚、鱻味芙蓉蒸蛋、海藻金元寶餃子、魷魚螺肉蒜 #授課師資 林灝珈老師 經歷105 鹿窯菇室more -
107烘焙甜點法式宴會小點(5)(確定開班)開課日期：2018-12-17草莓馬卡龍、柑橘馬卡龍 #義式蛋白霜技法 #每人可帶回8個草莓馬卡龍、8個柑橘馬卡龍 #more -
107烘焙甜點法國新年國王派開課日期：2018-12-18法式千層國王派(反摺手桿千層派皮、經典香草奶油) 慶祝新年幸運甜點，酥鬆的千層派皮，包裹著香濃的香more -
107烘焙甜點派對杯子蛋糕開課日期：2018-12-195款杯子蛋糕擠花、裝飾設計 #授課師資 Eric老師 經歷弘學苑(more -
107烘焙甜點聖誕黑醋栗栗子慕斯開課日期：2018-12-20黑醋栗栗子慕斯聖誕蛋糕(海綿蛋糕心、黑醋栗果凍、栗子奶油、栗子慕斯、焦糖淋面、裝飾馬林糖)more -
107烘焙甜點聖誕晶球小塔開課日期：2018-12-21莓果晶球(酥脆塔皮、卡士達醬、糖飾晶球) #實作課程 1.滿額優惠 10/18前 完成報名繳more -
107烘焙甜點假日麵包(1)開課日期：2018-12-22歐式黃金亞麻籽、米歇爾可可麵包 #實作課程 #授課老師 「香榭烘焙坊」呂奇峰師傅more -
107烘焙甜點聖誕節馬卡龍(確定開班)開課日期：2018-12-23鮮檸馬卡龍、馬卡龍造型聖誕樹 #內餡製作 #裙邊不裂技法大公開 #授課師資 Eric老師more -
107烘焙甜點浪漫歐洲小點開課日期：2018-12-24酥皮巧克力小塔、蘭姆巴巴小蛋糕Rum baba *酥皮巧克力小塔more -
107烘焙甜點浪漫草莓甜點(確定開班)開課日期：2018-12-25草莓雲朵舒芙蕾鬆餅、草莓千層蛋糕 #實作課程 1.滿額優惠 10/18前 完成報名繳費more -
107烘焙甜點年節伴手禮專修開課日期：2018-12-26鳳凰酥(核桃、鹹蛋黄)、巧克力核桃雪果 鳳梨酥的進階版-鳳凰酥，內餡多了手敲的鹹蛋黃、外皮多了核桃more -
107烘焙甜點日式鹹味麵包(確定開班)開課日期：2018-12-27脆皮剝皮辣椒飛碟、早晨新鮮太陽蛋、磨菇濃湯麵包盅 #授課師資 徐銓蔚 老師弘光科more -
107食在料理經典四川料理開課日期：2018-12-28麻辣湯底熬煮、手工擔擔麵麵製作、麻辣擔擔麵、麻辣鍋 黃偉嘉老師 新竹豐邑喜來登 鐵板燒more -
107烘焙甜點擬真青蘋果(確定開班）開課日期：2018-12-28青蘋果(榛果達克瓦茲、熬煮蘋果醬、青蘋果慕斯、香草蛋糕、青蘋果雕塑、青蘋果淋面、巧克力裝飾) #每more -
107烘焙甜點假日麵包(2)(確定開班)開課日期：2018-12-29帕瑪森紅蔾乳酪吐司、杏仁法蘭酥圓可頌(手桿) 挑戰 #手桿 #圓可頌 #實作課程 #more
