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111烘焙甜點、職人專修西點蛋糕丙級證照班第39期開課日期：2022-05-3005/30(一) 09：00-17：00 西點蛋糕製作流程介紹、烘焙計算、巧克力戚風蛋糕捲、奶油大理more -
111烘焙甜點、職人專修西點蛋糕丙級證照班40期(假日班)開課日期：2022-06-186/18(六) 09：00-17：00 西點蛋糕製作流程介紹、烘焙計算、巧克力戚風蛋糕捲、奶油大理石more -
111烘焙甜點、職人專修蛋糕抹面專修(確定開班)開課日期：2022-06-30鮮奶油介紹與操作、抹面技巧、軟板應用、擠花技巧 *本課程著重於蛋糕抹面技巧，會由教室直接準備蛋糕more -
111烘焙甜點、職人專修西點蛋糕丙級證照班41期(平日密集班)開課日期：2022-07-0407/04(一) 09：00-17：00 西點蛋糕製作流程介紹、烘焙計算、巧克力戚風蛋糕捲、奶油大理more -
111烘焙甜點、職人專修基礎蛋糕X抹面裝飾系統班開課日期：2022-07-11★課程內容： 2022/7/11 (一) #楊枝甘露鮮奶香緹蛋more
