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112烘焙甜點基礎吐司(確定開班)開課日期:2023-06-06★課程內容(實作課程):菠蘿葡萄奶酥吐司、抹茶紅豆吐司 從基礎理論的麵粉、奶油、麵糰溫度、到實作的more
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112烘焙甜點基礎蛋糕專修(確定開班)開課日期:2023-06-11★課程內容:提拉米蘇蛋糕 ★每人帶回成品:10*10cm蛋糕1個 #學員兩人一組實際操作 ★課more
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112烘焙甜點夏日芒果限定開課日期:2023-06-13★課程內容:芒果布丁寶盒(維也納杏仁蛋糕、法式香緹餡、芒果花組合裝飾)、夏日芒果戚風蛋糕 ★每人帶more
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112烘焙甜點、職人專修西點蛋糕丙級證照班65期(平日班)開課日期:2023-06-1506/15(四) 09:00-17:00 西點蛋糕製作流程介紹、烘焙計算、巧克力戚風蛋糕捲、奶油大理more
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112烘焙甜點經典餅乾專修開課日期:2023-06-16★課程內容(實作課程):羅蜜亞(焦糖蜂蜜杏仁內餡)、焦糖杏仁船 #學員2人一組實際操作★每人帶回more
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112烘焙甜點創意蛋糕開課日期:2023-06-20★課程內容(實作課程):奶酒巴斯克乳酪蛋糕、鮮果夏洛特蛋糕 #奶酒巴斯克乳酪蛋糕√乳酪蛋糕製more
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112烘焙甜點基礎蛋糕捲0621(確定開班)開課日期:2023-06-21★課程內容(實作課程): #芒果烏龍茶蛋糕捲v分蛋海綿蛋糕體v烏龍茶奶醬香緹v新鮮芒果 #紅莓白more
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112烘焙甜點基礎蛋糕專修(2)(即將開班)開課日期:2023-06-30★課程內容:楊枝甘露鮮奶香緹蛋糕 ★每人帶回成品:楊枝甘露鮮奶香緹蛋糕*6吋1個 #學員兩人一組more
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112烘焙甜點法式甜點(1)開課日期:2023-07-05★課程內容:雷夢蛋糕 ★每人帶回成品:雷夢蛋糕6吋1個 #學員兩人一組實際操作 ★課程特色(實more
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112烘焙甜點果漾甜食開課日期:2023-07-08★課程內容(實作課程):芒果波士頓、法式檸檬塔 #芒果波士頓v戚風蛋糕體做法#法式檸檬塔v塔皮vmore
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112烘焙甜點法式甜點(2)開課日期:2023-07-10★課程內容:青緹檸檬夏洛特 ★每人帶回成品:1個6吋蛋糕(需自備成品盒將作品帶回) ★課程特色(more
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112烘焙甜點、職人專修、暑期營隊西點蛋糕丙級證照班(暑假密集班)開課日期:2023-07-1107/11(二) 09:00-17:00 西點蛋糕製作流程介紹、烘焙計算、巧克力戚風蛋糕捲、奶油大理more
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112烘焙甜點、暑期營隊烘焙實戰營隊I開課日期:2023-07-17本梯次招收國中至大學學員,報名踴躍,請速報名參加 課程費用:12000元 (含材料費、講義費、午more
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112烘焙甜點基礎餅乾開課日期:2023-07-24★課程內容:杏仁瓦片、泰式奶茶曲奇餅乾、柚香七味起司餅乾 ★每人帶回成品:3款餅乾各200g #more
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112烘焙甜點法式甜點(3)開課日期:2023-07-26★課程內容:焦糖(肉桂)蘋果達克、Oreo脆皮巧克力捲 ★每人帶回成品:達克瓦茲6個、巧克力捲1條more
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112烘焙甜點無油無糖酸麵包開課日期:2023-08-042023新課推薦美味健康新趨勢|#酸麵包|不添加油、糖 #實作課程:全麥多穀物酸麵包、酸裸麥麵包*more
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112烘焙甜點、暑期營隊烘焙實戰營隊II開課日期:2023-08-14本梯次招收國中至大學學員,報名踴躍,請速報名參加 課程費用:12000元 (含材料費、講義費、午more