弘光科技大學推廣教育中心弘學苑大墩教育中心 HungKuang Lifestyle School
購物車
0
TB1061510 韓式裱花藝術(3)(12月假日)
  • 類別:
  • 烘焙甜點
  • 上課講師:
  • Noémie老師
  • 上課日期:
  • 2017-12-30
  • 上課時間:
  • 09:00~14:00
  • 上課時數:
  • 5
  • 學費:
  • NTD 3800
  • 課程內容:
  • 小仙人掌、冰梅、神想曲、滇石蓮

    1.材料及工具介紹、臺灣常見替代材料介紹
    2.奶油霜調色及配色技巧
    3.以上擠花技巧示範組裝成兩項成品或自由創意,每人可練習4個杯子蛋糕
    4.本課程為裱花基礎課程,重於裱花練習,不包含杯子蛋糕製作,僅提供杯子蛋糕配方與製作流程
    5.韓式裱花藝術基礎課程花型技巧沒有連貫性,可以選擇適合時間上課,但需上滿3堂課技巧熟練後方可上進階課程(用六吋蛋糕練習)

    Noémie老師

    Korea Flower Cake Association 【韓國裱花蛋糕協會 1+2階證書】
    烘焙乙、丙級證照、中式麵食乙級證照

    *本課程恕不適用任何優惠

    *本課程不可使用體驗券

  • 備註:
  • *含材料費、講義費
    *課程內容以實作為主
    *請穿著防滑鞋
    *因課程中會使用到刀具及高溫烹飪器皿,非親子課程時,嚴禁兒童進入教室,避免碰撞發生危險
    *現場免費供應茶水及咖啡,歡迎攜帶水杯自由享用^▽^~