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TB1072765 歐式麵包專修(軟歐)(確定開班)
  • 類別:
  • 烘焙甜點
  • 上課講師:
  • 徐銓蔚老師
  • 上課日期:
  • 2018-09-27
  • 上課星期:
  • 星期四
  • 上課時間:
  • 09:00~15:00
  • 上課時數:
  • 6
  • 學費:
  • NTD 2000
  • 課程內容:
  • 靜崗抹茶紅豆歐式麵包、藍莓乳酪歐式麵包(軟歐)


    藍莓乳酪:以低溫常時間發酵熟成老麵做為種容入泡滿時間藍莓水果以新鮮奶油乳酪結合!

    靜崗抹茶紅豆歐式麵:使用日本純抹茶以熱茶浸泡出茶香容入麵包中和蜜紅豆口感。

     

    徐銓蔚 老師

    經歷
    嘎嗶惦 Carpe Diem Baking staff
    粉紅巴黎手感烘焙貴婦麵包主廚
    天和鮮物烘焙主廚
    聯翔蛋糕麵包副主廚
    東城烘焙坊主廚

     

    #實作課程

    #小班制

    #2人同行95折
    #3人同行9折
    #早鳥優惠--開課30天前完成報名繳費,享95折優惠

    所有優惠不得合併使用

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  • 備註:
  • *含材料費、講義費
    *課程內容及照片以實作為主
    *請穿著防滑鞋
    *因課程中會使用刀具及高溫烹飪器皿,非親子課程時,嚴禁兒童進入教室,避免碰撞發生危險
    *現場免費供應茶水及咖啡,歡迎攜帶水杯自由享用^▽^