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SA1072009-3 義大利一日主廚精選課程-健康蔬食套餐
  • 類別:
  • 食在料理
  • 上課講師:
  • 上課日期:
  • 2018-06-19
  • 上課星期:
  • 星期二
  • 上課時間:
  • 09:00~13:00
  • 上課時數:
  • 4
  • 學費:
  • NTD 2800
  • 課程內容:
  • 6/19(星期二)

    THEME: VEGETARIAN CUISINE 健康蔬食套餐

    RECIPES:
    ►Cauliflower flan with light fondue 餡餅佐花椰菜火鍋
    ►Chickpea crepes, cabbage and crispy vegetables with tomato sauce 可麗餅(鷹嘴豆、捲心菜、香脆蔬菜、番茄醬)
    ►Potato gnocchi, mozzarella, tomato and basil 義大利馬鈴薯餃子(莫札瑞拉起司、番茄、羅勒)
    ►Tagliatelle with artichokes, turmeric and asparagus 蔬食義大利麵(朝鮮薊、薑黃、蘆筍)
    ►Carrot cake 紅蘿蔔蛋糕

    DESCRIPTION: a lesson entirely dedicated to the vegetarian world. Fun ways to feed rich in vegetables.
    利用豐富蔬果變化出健康滿點蔬食套餐

     

    授課老師

    ALBERTO BARRILE

    義大利籍

    專長:義大利精緻廚藝、甜點、最新烹調技法

    經歷:弘光科技大學餐旅管理系 助理教授

    義大利職業學院CFIQ首席主廚

     

    *招收大眾人士

    *以義大利烹飪或烘焙為課程專題

    *09:00-13:00(4HR/天)

    *4堂課程,示範11道料理、10道甜點

    *義大利一日主廚精選課程:單修1堂2,800元,4堂課程全修/1堂2500元,共 10,000元(*需於5/5前完成報名繳費)

     

    *恕不享有滿額優惠 或與其他折扣並用

    *全程英文/義大利文授課 搭配翻譯

     

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  • 備註:
  • *含材料費、講義費
    *課程內容及照片以實作為主
    *請穿著防滑鞋
    *因課程中會使用刀具及高溫烹飪器皿,非親子課程時,嚴禁兒童進入教室,避免碰撞發生危險
    *現場免費供應茶水及咖啡,歡迎攜帶水杯自由享用^▽^