弘光科技大學推廣教育中心弘學苑大墩教育中心 HungKuang Lifestyle School
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TB1072578 頂級巧克力蛋糕
  • 類別:
  • 烘焙甜點
  • 上課講師:
  • Stanley老師
  • 上課日期:
  • 2018-03-12
  • 上課星期:
  • 星期一
  • 上課時間:
  • 09:00~12:30
  • 上課時數:
  • 3.5
  • 學費:
  • NTD 2500
  • 課程內容:
  • No.1經典巧克力蛋糕、巧克力知識技巧

    選用來自秘境馬拉凱泊湖的頂級可可豆,交織而成的No.1經典巧克力蛋糕 ,它將為您揭曉Grand chocolate和諧的滋味。

    Stanley 老師

    高雄小畫廊甜點顧問

    禾雅堂經典乳酪蛋糕研發總監

    2008年赴東京Valrhona研習巧克力

    2014年赴瑞士Felchlin研習巧克力

     

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  • 備註:
  • *含材料費、講義費
    *課程內容及照片以實作為主
    *請穿著防滑鞋
    *因課程中會使用刀具及高溫烹飪器皿,非親子課程時,嚴禁兒童進入教室,避免碰撞發生危險
    *現場免費供應茶水及咖啡,歡迎攜帶水杯自由享用^▽^
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