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TE1071121 基礎烘焙必修(確定開班)
  • 類別:
  • 職人精修
  • 上課講師:
  • 連書鋐老師
  • 上課日期:
  • 2018-03-12
  • 上課星期:
  • 星期一
  • 上課時間:
  • 09:00~16:00
  • 上課時數:
  • 6
  • 學費:
  • NTD 1000
  • 課程內容:
  • 物料特性、烘焙百分比計算與各種烘焙產品之原理與製作、烘焙食品之衛生、品管與法規

    連書鋐老師

    資歷

    弘光科技大學 食品營養系
    弘光科技大學 食品生技研究所

    99年 百里香義大利麵餐廳
    94年 世貿庭院餐廳
    92年 全國飯店
    90年 丰辰太酒店

     

    開課30天前完成報名繳費,享95折優惠

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  • 備註:
  • *含材料費、講義費
    *課程內容及照片以實作為主
    *現場免費供應茶水及咖啡,歡迎攜帶水杯自由享用^▽^