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107食在料理地中海特色海鮮料理【義大利專業先修1】開課日期：2018-04-304/30(一) 用現代手法詮釋地中海特色海鮮風味料理 海鮮前菜、手工麵餃、地中海墨魚佐番茄、巧克力more -
107食在料理獨門滷味料理開課日期：2018-05-05香椿醬、白草滷時菇、南瓜盅、【示範】紅滷元蹄more -
107食在料理特色區域烹飪-西西里SICILIA【一日主廚6】確定開班開課日期：2018-05-07單元⑥特色區域烹飪-西西里SICILIA 5/7(一) 09:00-13:00 ● 從西西里more -
107食在料理精緻創意中餐開課日期：2018-05-08香煎豬排佐桔醬、和露綠蘆筍山藥泥、香煎鴨胸佐紅酒洛神花醬more -
107食在料理夏日蔬食健康煮開課日期：2018-05-12義式辣炒海鮮、香草雞胸沙拉 Chen Hsin 老師經歷耐斯王子大飯店義大天悅酒店裕元花園more -
107食在料理肉品烹調指南(確定開班)開課日期：2018-05-15肉品烹調指南(肉品知識;最佳烹調方式、時間與溫度掌控;肉品烹調指南;煎肉技巧;次優等級牛肉運用方式)more -
107食在料理日式壽喜燒開課日期：2018-05-17日式壽喜燒、鯷魚南蠻漬、2款手作小菜 開課30天前完成報名繳費，享95折優惠more -
107食在料理蔬食養生料理(1)開課日期：2018-05-23示範：紅心薏仁蘆筍捲、香椿青醬飛碟餃、四物腰花天貝湯、紅棗冰糖桂雪耳 紅心薏仁蘆筍捲 香椿青more -
107食在料理蔬食養生料理(2)開課日期：2018-05-24實作：杜仲冰花松露鍋貼、瓊漿玉液山藥球、百菇枸杞芡實粥、豆漿奶香鮮蔬鍋 #30天前完成報名繳more -
107食在料理義大利肉類烹調技術【義大利專業先修2】開課日期：2018-05-285/28(一) 烹飪主食肉類經典處理方式 Battuta di vitello con vermore -
107食在料理夏日開胃小品開課日期：2018-06-02創意瑞可塔起司開胃小品、干邑燻鮭翠綠豆漿 Chen Hsin 老師經歷耐斯王子大飯店義大天more -
107食在料理義大利一日主廚精選課程-義大利米料理開課日期：2018-06-056/5(星期二)THEME:RICE IN ITALY 義大利米料理 RECIPES:►Arancmore -
107食在料理蔬活元氣好料理開課日期：2018-06-07葡萄燉牛肉、香椿水餃、【示範】元氣蔬活鍋 #開課30天前完成報名繳費，享95折優惠more -
107食在料理中式美味料理開課日期：2018-06-09獅子頭煨白菜、塔香三杯雞、蔭薣蒜青蚵 #實作課程 開課30天前完成報名繳費，享95折優惠more -
107食在料理義大利一日主廚精選課程-健康蔬食套餐開課日期：2018-06-116/11(星期一)THEME: VEGETARIAN CUISINE 健康蔬食套餐 RECIPESmore -
107食在料理新時代料理廚房(確定開班)開課日期：2018-06-12最新烹調技法、新型態醬汁、最新廚房設備、盤飾技藝 五星國際級飯店行政主廚馬丁麥高樂 Martinmore -
107食在料理泰好吃泰好煮開課日期：2018-06-14月亮蝦餅、青木瓜沙拉、泰式椰汁綠咖哩豬 開課30天前完成報名繳費，享95折優惠more -
107食在料理日式經典料理(即將開課)開課日期：2018-06-21豚骨湯頭熬煮、水果咖哩醬熬煮、手打烏龍麵製作 開課30天前完成報名繳費，享95折優惠more -
107食在料理蔬果降火料理開課日期：2018-06-28退火食材認識、苦瓜鑲肉排骨湯、日式燒汁蘆筍黑豚肉卷、低卡蝦仁豆腐絲瓜煲 #實作課程 #小班制more
