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110烘焙甜點創意乳酪蛋糕開課日期:2021-05-24★課程內容:檸檬生乳酪蛋糕、蝶豆花芒果慕斯蛋糕 ★每人帶回成品:檸檬生乳酪蛋糕6吋1個、蝶豆花芒果more
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110烘焙甜點鏡面蛋糕專修開課日期:2021-05-25★課程內容:粉紅大理石鏡面蛋糕 ✔綜合莓果庫利 ✔草莓慕斯 ✔香草牛奶巧克力慕斯 ✔杏仁塔皮 ✔大理more
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110烘焙甜點法式點心開課日期:2021-05-26★課程內容:芋泥奶凍捲、法式佛羅倫汀 ★每人帶回成品:芋泥奶凍捲1條、法式佛羅倫汀數個 #學員兩more
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110烘焙甜點午茶甜點開課日期:2021-05-27★課程內容:覆盆子達克瓦茲、金時抹茶布丁燒 ★每人帶回成品:覆盆子達克瓦茲6個、金時抹茶布丁燒*3more
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110烘焙甜點基礎蛋糕(2)開課日期:2021-05-28★課程內容:伯爵奶茶蛋糕捲、芒果波士頓蛋糕 ★每人帶回成品:伯爵奶茶蛋糕捲*15公分2條、芒果波士more
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110烘焙甜點基礎蛋糕捲開課日期:2021-05-29★課程內容:芒果生乳捲(分蛋海綿蛋糕體)、紅莓白巧克力蛋糕捲(抹茶戚風蛋糕體) ★每人帶回成品:芒more
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110烘焙甜點造型甜點開課日期:2021-05-31★課程內容:森林蘑菇、巧克力泡芙塔 ★每人帶回成品:森林蘑菇*2個、巧克力小塔*3個 ★課程特色more
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110烘焙甜點法式塔專修(1)開課日期:2021-06-01★課程內容:野莓起司塔 ★每人帶回成品:野莓起司塔*6吋1個 #學員兩人一組實際操作 ★課程特more
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110烘焙甜點手桿可頌系列開課日期:2021-06-02★課程內容:手桿彩虹雙色地瓜可頌、彩虹地瓜雙色可頌吐司 ★每人帶回成品:雙色地瓜可頌*4個、雙色地more
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110烘焙甜點基礎塔派開課日期:2021-06-03★課程內容:法式檸檬派、提拉米蘇乳酪小塔 ★每人帶回成品:法式檸檬塔*6吋1個、提拉米蘇乳酪小塔*more
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110烘焙甜點基礎泡芙(2)開課日期:2021-06-04★課程內容:涼感棒棒泡芙、脆皮伯爵巧克力泡芙 ★每人帶回成品:涼感棒棒泡芙長度16公分約5條、脆皮more
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110烘焙甜點、職人專修西點蛋糕丙級證照班18期(假日班)(確定開班)開課日期:2021-06-056/05(六) 09:00-17:00 西點蛋糕製作流程介紹、烘焙計算、巧克力戚風蛋糕捲、奶油大理石more
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110烘焙甜點基礎歐包(2)開課日期:2021-06-07★課程內容:黑元素、蜜橙戀人 ★每人帶回成品:黑元素3個、蜜橙戀人3個 #學員兩人一組實際操作more
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110烘焙甜點法式基礎甜點(2)開課日期:2021-06-07★課程內容:莓果千層蛋糕、舒芙蕾 ★每人帶回成品:1個8吋莓果千層蛋糕、2個4吋舒芙蕾 #學員more
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110烘焙甜點法式塔專修(2)開課日期:2021-06-08★課程內容:鐵觀音巧克力塔 ★每人帶回成品:鐵觀音巧克力塔*3吋4個 #學員兩人一組實際操作more
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110烘焙甜點刮刀花藝術蛋糕開課日期:2021-06-09★課程內容:豆沙刮刀花(鳶尾花、波斯菊、櫻花、葉子) ★每人帶回成品:1個6吋蛋糕,提供盒裝 ★more
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110烘焙甜點淋面法式蛋糕開課日期:2021-06-09★課程內容:椰香芒果慕斯蛋糕 ★每人帶回成品:1個6吋蛋糕 #學員兩人一組實際操作 ★課程特色more
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110烘焙甜點基礎甜點開課日期:2021-06-10★課程內容:芋頭布丁寶盒、北海道戚風蛋糕杯 ★每人帶回成品:北海道戚風蛋糕杯*3個、2個珠寶盒more
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110烘焙甜點基礎餅乾6月開課日期:2021-06-11★課程內容:伯爵奶酥餅乾、覆盆子奶酥餅乾、鹽之花巧克力餅乾、杏仁瓦片 ★每人帶回成品:4款餅乾各2more
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110烘焙甜點法式塔專修(3)開課日期:2021-06-15★課程內容:伯爵可可小塔 ★每人帶回成品:伯爵可可小塔*3吋4個 #學員兩人一組實際操作 ★課more
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110烘焙甜點白神酵母專修開課日期:2021-06-16★課程內容:洋蔥乳酪酵種、蜜汁培根馬鈴薯酵種、肉桂核桃辮子捲 ★每人帶回成品:洋蔥乳酪酵種*3個、more