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107烘焙甜點大理石馬卡龍開課日期：2018-11-03咖啡歐蕾馬卡龍、大理石馬龍造型 #內餡製作 #裙邊不裂技法大公開 洪辰和 Eric老師more -
107職人精修四周月子餐料理班(假日班)開課日期：2018-11-04根據產婦4周需求，設計專業月子餐料理課程! 一次學會32料理，到宅坐月子得心應手 上課時間:11more -
107烘焙甜點法國經典甜點開課日期：2018-11-05莓果裸蛋糕、法式葡萄棉花糖 #授課師資 Enge老師 《學經歷more -
107烘焙甜點花漾創意甜點開課日期：2018-11-06覆盆子乳酪塔、髒髒布列斯特泡芙 #授課師資 Telion老師 樂沐法式餐廳Le Mmore -
107烘焙甜點基礎乳酪系列開課日期：2018-11-07藍莓乳酪起司條蛋糕、貝里詩奶酒重乳酪蛋糕 #授課師資 Maybe老師 亞森洋果子西點師more -
107烘焙甜點常溫蛋糕特輯開課日期：2018-11-08輕雲朵蛋糕、起司匠燒、司康 輕雲朵蛋糕 司康 #實作課程 #小班制more -
107飲品酒Bar精品咖啡製作實務(濾泡篇)開課日期：2018-11-08◆小班教學 (5~10人) ◆費用 : 4,500元(含材料費) ，於107年10月18日完成more -
107烘焙甜點Master大師麵包(1)開課日期：2018-11-10低醣抹茶吐司、手桿丹麥肉桂捲 #授課師資 黃元松大師 Wesson Mastermore -
107烘焙甜點精緻紅粉佳人開課日期：2018-11-11紅醋栗公主(水果英式奶醬、庫利、果凍)、蔓越莓磅蛋糕(果乾的處理、果醬、淋面、磅蛋糕)more -
107烘焙甜點黑與白派對開課日期：2018-11-13可麗露、雪白天使小蛋糕 #授課師資 #實作課程 1.滿額優惠 10/18前 完成more -
107烘焙甜點基礎指型蛋糕開課日期：2018-11-14古典提拉米蘇蛋糕、布雪夾心蛋糕(覆盆子、檸檬) Maybe老師#授課師資 亞森洋果子more -
107烘焙甜點日式果子麵包開課日期：2018-11-15油蔥香蔥青蔥胖、日式紅豆麵包、日式芥末香腸胖 #授課師資 徐銓蔚 老師more -
107烘焙甜點聖誕翻糖杯子蛋糕開課日期：2018-11-17聖誕老人、聖誕樹、禮物盒拐杖糖、雪人 #本課程著重於翻糖裝飾，教授翻糖認識 、染色、成品製作因more -
107烘焙甜點法式精緻甜點(1)開課日期：2018-11-18榛果巧克力迷你塔、玄米金桔迷你塔 #授課師資 TC老師甜點領域耕耘12年樂沐法式餐廳/Pmore -
107烘焙甜點創新與傳統開課日期：2018-11-19擬真芋頭(芋頭酥、芋頭塑形、香料鹹鳥蛋內餡)、胡椒餅 #授課師資 #實作more -
107飲品酒Bar義式咖啡製作及拉花平日系統班開課日期：2018-11-20◆上課日期： 107年11/20、11/27、12/04、12/11、12/18、12/25( 每星more -
107烘焙甜點日本流行甜點開課日期：2018-11-20貝蕾帽空氣蛋糕(法式蛋白霜海綿蛋糕、席布斯特、手工果醬)、歐姆水果巴菲蛋糕(全蛋法海綿蛋糕、香緹鮮奶more -
107烘焙甜點旅行蛋糕專修開課日期：2018-11-22教授四種不同做法的常溫蛋糕 #實作 ●栗子磅蛋糕(分蛋法) ●柚子(糖油法) ●酸櫻桃開心果more -
107烘焙甜點基礎法式甜點開課日期：2018-11-25老奶奶檸檬蛋糕、法式檸檬派 #授課師資 #實作課程 1.滿額優惠 10/18前more -
107烘焙甜點擬真MoMo開課日期：2018-11-27紅Momo (每人帶回四顆) ■滑順的紅桃慕斯 ■紅酒洋梨凍 ■香草戚風蛋糕 ■百香芒果奶more -
107烘焙甜點歐式變化麵包開課日期：2018-11-29鄉村總匯水果歐式麵包、法香草莓醬乳酪法國、法國蔥油餅 #授課師資 徐銓蔚 老師 經more
