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111飲品酒Bar初階手沖咖啡(確定開班)開課日期：2022-06-28★課程內容： （1）咖啡的起源（2）烘焙過程的區別（3）器具介紹（4）示範手沖咖啡（5）學員實作練more -
111烘焙甜點基礎麵包(4)開課日期：2022-06-29★課程內容：螺仔捲巧克力麵包、柚香椰子日式菠蘿、奶油花生維也納 ★每人帶回成品：螺仔捲巧克力麵包3more -
111烘焙甜點、職人專修蛋糕抹面專修(確定開班)開課日期：2022-06-30鮮奶油介紹與操作、抹面技巧、軟板應用、擠花技巧 *本課程著重於蛋糕抹面技巧，會由教室直接準備蛋糕more -
111夏令營Young主廚夏令營(1)開課日期：2022-07-04本梯次招收國中至高中三年級學員，報名踴躍，請速報名參加 課程費用:9000元 (含材料費、講義費、more -
111烘焙甜點、職人專修西點蛋糕丙級證照班41期(平日密集班)開課日期：2022-07-0407/04(一) 09：00-17：00 西點蛋糕製作流程介紹、烘焙計算、巧克力戚風蛋糕捲、奶油大理more -
111烘焙甜點基礎蛋糕專修(1)開課日期：2022-07-11★課程內容：楊枝甘露鮮奶香緹蛋糕 ★每人帶回成品：楊枝甘露鮮奶香緹蛋糕*6吋1個 #學員兩人一組more -
111烘焙甜點、職人專修基礎蛋糕X抹面裝飾系統班開課日期：2022-07-11★課程內容： 2022/7/11 (一) #楊枝甘露鮮奶香緹蛋more -
111夏令營Young主廚夏令營(2)開課日期：2022-07-11本梯次招收國中至高中三年級學員，報名踴躍，請速報名參加 課程費用:9000元 (含材料費、講義費、more -
110烘焙甜點基礎蛋糕專修(2)開課日期：2022-07-12★課程內容：黑櫻桃焙茶可可蛋糕 ★每人帶回成品：黑櫻桃焙茶可可蛋糕*6吋1個 #學員兩人一組實際more -
111烘焙甜點基礎蛋糕專修(3)開課日期：2022-07-13★課程內容：抹茶栗子蛋糕 ★每人帶回成品：抹茶栗子蛋糕*6吋1個 #學員兩人一組實際操作 ★課more -
111烘焙甜點基礎蛋糕專修(4)開課日期：2022-07-14★課程內容：野莓杏仁蛋糕 ★每人帶回成品：野莓杏仁蛋糕*10*10公分1個 #學員兩人一組實際操more -
111烘焙甜點捧花蛋糕假日班開課日期：2022-07-16★課程內容：捧花蛋糕 v鮮奶油打發重點v鮮奶油抹面技巧練習v鮮花前處理講解v巧克力球殼製作more -
111夏令營Young主廚夏令營(3)開課日期：2022-07-18本梯次招收國中至高中三年級學員，報名踴躍，請速報名參加 課程費用:9000元 (含材料費、講義費、more -
111飲品酒Bar咖啡拉花一日新手班(愛心)開課日期：2022-07-26★課程內容： （1）義式咖啡萃取介紹（2）認識蒸氣牛奶製做原理（3）基礎咖啡與牛奶融合方式（4）more -
111國際語文、夏令營日語夏令營(零基礎)開課日期：2022-08-01★上課時間: 14:00~16:30 ★從50音教起，課程輕鬆融入遊戲、歌唱、DIY鯉魚旗，無壓力more -
111烘焙甜點中秋節月餅(1)開課日期：2022-08-20★課程內容：蛋黃酥、芋頭酥 ★每人帶回成品：6個芋頭酥、6個蛋黃酥 ★課程特色(實作課程)more -
111烘焙甜點中秋月餅(2)開課日期：2022-08-27★課程內容：鳳梨酥、鹹香綠豆凸 ★每人帶回成品：鳳梨酥6個、鹹香綠豆凸6個 #學員兩人一組實際操more
